🔸 El contrato contempla platillos franceses, griegos, tailandeses y vegetarianos para magistrados y trabajadores de salas regionales del país
#NACIONAL | El Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación destinó hasta 22 millones 229 mil pesos para el servicio de comedor de sus instalaciones, donde se ofrecerán platillos gourmet de cocina internacional para magistrados y trabajadores entre mayo y diciembre de 2026.
De acuerdo con una publicación de un medio de comunicación nacional, la licitación fue adjudicada a la empresa Representaciones Profesionales Difra S.A. de C.V., con un monto mínimo de 8 millones 891 mil pesos y un techo financiero superior a los 22 millones de pesos.
El menú incluye especialidades de distintos países como boeuf bourguignon y crème brûlée de la cocina francesa; avgolemono y fasolia de origen griego; además de platillos tailandeses y chinos como Tom Yum Goong y Gong Bao Ji Ding. También aparecen preparaciones como salmón glaseado con miel, pulpo a la menier, chorba marroquí y hamburguesas de portobello para opciones vegetarianas.
El servicio será otorgado tanto a la Sala Superior como a las salas regionales ubicadas en Guadalajara, Monterrey, Veracruz, Ciudad de México y Estado de México. Según las bases del contrato, se contempla un consumo mensual máximo de 7 mil 810 desayunos y hasta 12 mil comidas.
La adjudicación se realizó el pasado 24 de abril y el contrato permanecerá vigente hasta el 31 de diciembre de este año.