Alejandro Ortiz se estrenó como entrenador en la temporada 2012-2013, y lo hizo en Tercera División en el Alhaurín de la Torre. En la campaña 2015-2016, el técnico andaluz fichó por la UD San Pedro, que también competía en Tercera.
Entre los años 2016 y 2018 estuvo en el CD Málaga, donde se encargó del fútbol base, con especial atención a las categorías sub-16 y sub-18. Su bautismo internacional tuvo lugar en la campaña 2018-2019, momento en el que fichó por el Vitorul, club de Rumanía en el que ejerció como director de la cantera y de la metodología. Y en la 2019-2020 Tino Saqués lo fichó para el Polvorín.
Álex Ortiz ejerció de ponente en varios congresos de fútbol, desarrollando cuestiones relacionadas con la metodología y con la cantera. Precisamente, su posible llegada al primer equipo podría suponen mayor protagonismo de las jóvenes promesas de la cantera. Y más, en estos tiempos en los que los clubes como el Lugo sufren más las consecuencias de la crisis económica.